Mel de aroeira: estudo aponta potencial contra bactéria ligada ao câncer de estômago

Cientistas da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes) estão investigando o mel de aroeira por seu potencial em combater a bactéria H. pylori, associada a gastrite, úlceras e câncer de estômago. A pesquisa, que ainda está em fase de análise de amostras, busca confirmar a eficácia do mel contra diversas bactérias. A pesquisadora Vanessa Royo destaca que o mel de aroeira também possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O alimento, que pode custar até 60% mais que outros tipos de mel, já tem sido utilizado no desenvolvimento de cosméticos, como shampoos e máscaras capilares, com resultados elogiados pela hidratação e brilho que proporcionam. Estudos anteriores, como os realizados pela Fundação Ezequiel Dias, também já haviam apontado a eficácia do mel de aroeira contra a H. pylori. A bactéria H. pylori é considerada um agente causador de câncer pela Organização Mundial da Saúde (OMS). O mel de aroeira é produzido a partir do melato da aroeira, uma árvore nativa do Cerrado e Caatinga brasileiros, coletado pelas abelhas. A composição rica em compostos fenólicos e chalconas é apontada como responsável por suas propriedades medicinais. Além do potencial terapêutico, o mel de aroeira é valorizado por sua produção sustentável e pode representar um produto premium com agregação de valor para apicultores da região Norte de Minas Gerais.

Potencial medicinal e aplicações

O mel de aroeira tem demonstrado atividade antibiótica contra a bactéria H. pylori, o que sugere seu potencial para o desenvolvimento de medicamentos e tratamentos para doenças gástricas. A pesquisadora Vanessa Royo ressalta as capacidades antioxidantes e anti-inflamatórias do mel, que contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico. Além de suas aplicações na saúde, o mel de aroeira tem sido incorporado em produtos cosméticos, como shampoos e máscaras capilares, com relatos de melhora na hidratação e no brilho dos cabelos.

Origem e produção sustentável

O mel de aroeira é originário da região Norte de Minas Gerais, onde as abelhas coletam o melato da aroeira, uma árvore nativa do Cerrado e Caatinga. A produção deste mel é considerada sustentável, pois não exige a degradação da natureza. A árvore aroeira-do-sertão (Myracrodruon urundeuva) é conhecida por sua resistência e adaptação a climas extremos. A extração do mel envolve uma interação única entre a árvore, insetos (pulgões) e as abelhas, que coletam o melato excretado pelos insetos. Essa cadeia produtiva contribui para a biodiversidade e o desenvolvimento de comunidades locais.

Valor agregado e mercado

Devido às suas propriedades medicinais e características únicas, o mel de aroeira pode ter um custo até 60% maior em comparação com outros tipos de mel. Essa diferenciação o posiciona como um produto premium, com potencial de exportação e agregação de valor para os apicultores. A busca por certificações, como a de produto orgânico, pode aumentar ainda mais seu valor de mercado. A região Norte de Minas Gerais é um importante polo produtor, com apicultores buscando registrar a origem do item e o nome "Honeydew-Mata Seca" como exclusividade mineira.