Economia & PolíticaRelevância BR: 9/10
Lichia: De fruta a aguardente, produtores paulistas driblam perdas e faturam o ano todo
11 de outubro de 2026
Destaques
- •Produtores de lichia em Itaí (SP) diversificam produtos para reduzir perdas.
- •Novos produtos como lichia congelada, desidratada e aguardente ampliam a geração de renda.
- •Exportação de 40% da produção fresca para o mercado internacional.
- •Busca por investimentos para uma futura fábrica de suco de lichia no Brasil.
Em Itaí (SP), o polo de lichia está mostrando que dá pra ir além da fruta fresquinha. Produtores estão transformando cerca de 20% das lichias que antes iam pro lixo em produtos que dão lucro o ano inteiro.
A sacada é apostar em variedades que estendem a colheita e, principalmente, em derivados como lichia congelada, desidratada, liofilizada e até aguardente. Isso não só reduz o desperdício, mas também garante receita fora da safra.
A estratégia já faz com que 40% da produção fresca seja exportada, mas a turma sonha mais alto: querem uma fábrica de suco de lichia, a primeira do Brasil, para fortalecer ainda mais a cadeia produtiva. 💰
Fontes
https://g1.globo.com/dynamo/economia/rss2.xml
