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Inflação nos EUA afeta vendas e lucros de restaurantes e supermercados

10 de novembro de 2026
Inflação nos EUA afeta vendas e lucros de restaurantes e supermercados

Destaques

  • •Inflação persistente nos EUA causa queda nas vendas e lucros de diversos setores, incluindo restaurantes e supermercados.
  • •Cerca de 7.563 restaurantes fecharam nos primeiros seis meses do ano, e 42% não registraram lucro em 2025.
  • •O Federal Reserve projeta inflação de 3,7% para este ano, com a meta de 2% ainda distante.

A inflação persistente nos Estados Unidos, projetada para superar a meta de 2% do Federal Reserve (Fed) pelo sexto ano consecutivo em 2026, está impactando o poder de compra dos consumidores e gerando um baque em diversos setores da economia. O aumento no custo de vida afetou não apenas o bolso dos americanos, mas também as vendas e a margem de lucro de restaurantes, supermercados, concessionárias de automóveis e grandes fabricantes de bebidas e alimentos.

Nos primeiros seis meses deste ano, o país registrou o fechamento de 7.563 restaurantes, incluindo grandes redes como Wendy’s, Pizza Hut e Papa John’s, que representaram 52,1% do total. Estabelecimentos independentes também foram afetados. Segundo a Associação Nacional dos Restaurantes, desde março de 2025, o número de clientes caiu em 49%, e entre 2019 e junho de 2026, as despesas operacionais cresceram 36%. Do total de restaurantes pesquisados, 42% informaram não ter registrado lucro em 2025.

Impacto nos supermercados e bens de consumo

A inflação de alimentos no domicílio acumula uma alta de aproximadamente 30% desde 2021. Uma pesquisa da Bain&Company indicou que 80% dos americanos estão cortando gastos no supermercado, seja comprando menos produtos, optando por marcas mais baratas ou buscando descontos. A alta no preço da gasolina, que subiu mais de 34% em 12 meses até setembro, também restringe o orçamento para outros gastos.

A multinacional Kraft Heinz, dona de marcas como ketchup e maionese, registrou uma queda de 3,4% nas vendas na América do Norte no terceiro trimestre deste ano, com o lucro por ação caindo 13,1%. Nem mesmo o setor automotivo escapou: o número total de veículos vendidos nos EUA de julho a outubro caiu 7%, atingindo o menor nível em mais de dois anos em outubro. A idade média da frota de veículos nas ruas e estradas do país subiu para 14,5 anos, a mais antiga já registrada.

Perspectivas e projeções do Fed

O Fed projeta uma inflação de 3,7% para este ano. A persistência da inflação acima da meta de 2% cobra um preço alto dos consumidores e empresas americanas, afetando diretamente o poder de compra e a rentabilidade de diversos setores da economia.

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