Santa Maria de Jetibá lidera produção de aves no Espírito Santo com 328 galináceos por habitante

Destaques
- •Santa Maria de Jetibá, conhecida como capital do ovo, concentra 89% da produção de aves do Espírito Santo.
- •O município possui 15 milhões de galináceos para uma população de cerca de 46 mil habitantes, resultando em 328 aves por morador.
- •Dados da Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE de 2025 revelam a liderança do estado em avicultura, com 4,2 galinhas e perus por habitante.
Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo, lidera o ranking estadual de produção de galináceos (galinhas e perus), com uma proporção impressionante de 328 aves para cada habitante. O município abriga 15.067.090 animais para uma população de 45.975 moradores, consolidando sua fama nacional como capital do ovo e protagonista na avicultura brasileira.
Os dados, referentes à Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) do IBGE de 2025, indicam que Santa Maria de Jetibá é responsável por 89% de toda a produção de aves no estado. No Espírito Santo como um todo, a proporção é de 4,2 galinhas e perus para cada morador, totalizando 16.965.072 cabeças para uma população de pouco mais de 4 milhões de pessoas.
Outros municípios serranos se destacam na avicultura
Na Região Serrana do estado, outros municípios também figuram entre os maiores produtores de galináceos. Santa Leopoldina aparece em segundo lugar no ranking estadual, com 24 aves por habitante, totalizando 340.115 animais para 13.950 moradores. Santa Teresa vem em seguida, com 16 galináceos por habitante (383.746 animais para 23.977 moradores).
Domingos Martins registra uma proporção de nove aves por habitante (363.957 animais para 38.498 residentes), e Venda Nova do Imigrante fecha o top 5 com sete galináceos por habitante (170.714 animais para 25.630 moradores).
Região Metropolitana de Vitória e produção de codornas
Na Região Metropolitana de Vitória, Guarapari lidera em número de galináceos, com 16.060 aves para 137.659 habitantes. Vitória, por outro lado, possui o menor número na região, com apenas 139 aves para 343.935 moradores.
Além da produção de galináceos, Santa Maria de Jetibá também se destaca na criação de codornas, com 2.928.895 animais para 45.975 moradores, o que representa 64 codornas por habitante. Santa Teresa e Santa Leopoldina também estão entre os três maiores produtores de codornas do estado.



