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Capibara investe em PME argentina de alimentos saudáveis Zafrán
15 de outubro de 2026
Destaques
- •Fundo de impacto uruguaio Capibara adquire participação minoritária na Zafrán, PME argentina de alimentos saudáveis.
- •O investimento, com aporte liberado em duas etapas, visa expansão da Zafrán para Chile, Uruguai e Paraguai.
- •A Capibara busca empresas com propósito em sistemas alimentares, atuando também na gestão e governança.
A Capibara, estrutura de investimento de impacto com sede no Uruguai, acaba de realizar seu segundo aporte e o primeiro na Argentina. O alvo foi a Zafrán, uma PME especializada em barras, granolas e biscoitos saudáveis, com fábrica em Villa Lynch.
A Capibara adquiriu uma participação minoritária de 25% na Zafrán e um assento no conselho de administração. O valor da operação não foi divulgado, mas os aportes da estrutura geralmente variam entre US$ 750 mil e US$ 1 milhão.
A Zafrán, que faturou cerca de US$ 3,8 milhões em 2025, planeja investir cerca de US$ 500 mil em sua fábrica para expansão.
Com o apoio da Capibara, a Zafrán mira a expansão internacional, com planos de chegar ao Chile em 2027, seguido por Uruguai e Paraguai.
Fontes
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