Economia & PoliticaRelevância BR: 9/10
Café da Serra de Baturité: Ouro cearense com selo de Indicação Geográfica
04 de março de 2026
Destaques
- •Café da Serra de Baturité, no Ceará, recebe registro de Indicação Geográfica (IP).
- •A conquista valoriza a produção centenária de café arábica sustentável na região.
- •O selo fortalece a identidade local e abre portas para novos mercados, impulsionando a economia regional.
Direto de Baturité, no Ceará, o café cultivado na região acaba de ganhar um selo de Indicação Geográfica (IP). É o reconhecimento de uma história de mais de 200 anos na produção de arábica, com aquele toque especial de sustentabilidade.
Essa conquista, que contou com o apoio do Sebrae, coloca a Serra de Baturité no mapa das 23 IGs brasileiras de café e fortalece a identidade dos produtores locais.
E agora?
O registro abre portas para novos mercados e reforça a economia da região, que aposta no chamado 'café sombreado' cultivado sob a mata nativa. Um verdadeiro tesouro nacional!
O Brasil agora soma 157 IGs nacionais, mostrando a força da produção local. 🌳
Fontes
https://agenciasebrae.com.br/feed/
