Restaurante na Amazônia vira modelo de bioeconomia e turismo
Destaques
- •Sebrae capacita restaurante na Amazônia para se tornar referência em bioeconomia e turismo de base comunitária.
- •Negócio se expande com chalés ecológicos e valorização da cultura local, com uniformes criados por estilista e confeccionados por mulheres da comunidade.
- •Iniciativa do Sebrae visa replicar metodologia de sucesso em outros biomas brasileiros.
A Casa do Elton, um restaurante simples na Flona do Tapajós, no Pará, foi totalmente reformulado pelo Sebrae e agora é um exemplo de sucesso em bioeconomia e turismo de base comunitária.
O programa de capacitação incluiu mentorias e consultorias em diversas áreas, além de um toque especial com uniformes exclusivos criados pelo estilista Walter Rodrigues, confeccionados por mulheres da própria comunidade, valorizando a cultura local.
O espaço deixou de ser apenas um restaurante para se tornar um modelo de negócio sustentável e integrado, preparado para receber turistas do mundo todo.
A próxima etapa do projeto é a inauguração de chalés ecológicos no estilo pousada, prevista para abril, consolidando a expansão do empreendimento. O Sebrae planeja replicar essa metodologia de sucesso em outros biomas brasileiros.
