Panela pré-histórica revela segredos culinários da Europa Oriental

Olha só que achado arqueológico interessante! Um time de cientistas desvendou o que ia parar nas panelas dos nossos ancestrais caçadores-coletores-pescadores na Europa Oriental.

A análise de resíduos em potes de cerâmica com mais de 5 mil anos mostrou que eles não só caçavam peixes e outros animais, mas também forrageavam plantas. E o mais legal: eles combinavam esses ingredientes para criar receitas específicas da região.

Isso muda o jogo na arqueologia.

Até agora, era mais fácil identificar restos de animais. Mas essa nova pesquisa usou várias técnicas analíticas, incluindo experimentos próprios com fogo, para identificar também os vegetais consumidos. Um verdadeiro banquete pré-histórico revelado! 🍳