Churrasco mais barato? Carne e cerveja dão trégua na inflação
Destaques
- •Preços de cortes bovinos como picanha e fraldinha caíram significativamente em abril.
- •Cervejas artesanais e vinho importado também apresentaram recuo nos preços.
- •Varejo precisa ficar atento à demanda impulsionada por datas festivas e eventos esportivos.
Aquele churrasco de fim de semana pode ficar mais acessível! A inflação geral ainda aperta, mas os preços de itens essenciais para o ritual brasileiro deram um respiro.
Dados da Neogrid, baseados em 40 milhões de notas fiscais, mostram que cortes como a picanha despencaram 25,9% em um ano, saindo de R$ 81,86/kg para R$ 60,70/kg em abril. A fraldinha também deu adeus aos preços salgados, com queda de 38,6%.
A boa notícia não para por aí: cervejas artesanais recuaram 4,6% e vinhos importados caíram 4,5% em relação ao ano passado. Até o frango inteiro está mais barato, com queda de 12,4%.
A situação é um alívio para o bolso, mas o varejo precisa ficar de olho.
Com o consumidor ainda endividado, mas com a proximidade de datas festivas e eventos como a Copa do Mundo, a demanda pode aquecer. A chave será uma cadeia de suprimentos ágil para não perder a oportunidade.
Mais carne na brasa e menos aperto nas contas! 🍖
