Chocolate mais caro que a inflação: o que rolou?
Destaques
- •Preços de chocolate e bombom acumulam alta de 24,77% em 12 meses.
- •Aumento supera em quase 6 vezes a inflação oficial (IPCA) no período.
- •Crise no fornecimento de cacau e demanda aquecida impulsionam os preços.
Prepare o bolso pra Páscoa! Os preços do chocolate em barra e bombom dispararam, acumulando uma alta de 24,77% nos últimos 12 meses, segundo o IBGE. Isso é quase 6 vezes mais que a inflação oficial do país, que ficou em 4,44% no mesmo período.
O motivo? Uma tempestade perfeita no mercado de cacau. Os dois maiores produtores mundiais, Costa do Marfim e Gana, tiveram quebra de safra, levando o preço da commodity a patamares históricos, chegando a picos de US$ 12 mil a tonelada.
Mas nem tudo está perdido.
A boa notícia é que, apesar das incertezas, a safra 2025/26 na África Ocidental mostra sinais de recuperação com chuvas favoráveis. Além disso, o Equador deu uma força, aumentando suas exportações de cacau em 35%, o que ajuda a aliviar um pouco a pressão sobre os preços. A conferir!
