Café do Ceará Ganha Selo de Qualidade com História de 200 Anos

Olha só que notícia boa pra quem curte um bom café! O café cultivado na Serra de Baturité, lá no Ceará, acabou de conquistar um registro de Indicação Geográfica (IP). Isso significa que a qualidade e a tradição dessa produção centenária foram oficialmente reconhecidas.

Essa conquista não é pouca coisa: valida mais de 200 anos de história e um cultivo que preza pela sustentabilidade e pelo sistema agroecológico, com o famoso 'café sombreado' sob a mata nativa.

Com esse selo, a região se fortalece e ganha mais visibilidade no mercado.